So-net無料ブログ作成

バナナのジェラード [デザート]

デザートシリーズ第2弾です。ふだんあまり食べないので暗中模索状態です・・

【材料】
(素材)
・バナナ
・生クリーム
・そうめん
・ブルーベリージャム
(調味料)
・グラニュー糖
・パウダーシュガー

【調理方法】
①バナナ、生クリーム、湯せんしたホワイトチョコ、グラニュー糖をミキサーで撹拌し冷凍庫で固める。
②そうめんを油で素揚げする。
③器に①・②を盛り付けた後にパウダーシュガーをふりかけ、ブルーベリージャムを周りに彩り出来上がり。

【感想】
もう少し味に深みが欲しい気がしました・・デザートは難しいですね。しかし見た目では十分楽しめましたが。


nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0