キムチ手巻きつまみ [前菜・一品もの]
あらー、ほんと手抜きな一品です。余りもののおつまみを海苔に包んだだけなんですよね。でも急な飲み会の時なんかこれで十分ですよね、豚キムチにして巻いても美味しいかも。。
【材 料】(2人前)
・海苔:数枚
・キムチ:お好み
・きゅうり:1本
・スライスチーズ:2枚
(調味料)
・無し
【調理法】
①きゅうりを千切りにする。スライスチーズを細く切る。
②器にキムチ、きゅうり、チーズ、海苔を添えて出来上がり。
【感 想】
キムチとチーズの相性も良くてパリパリ海苔とよく合います。もう少しアレンジしてみたいなあ、と思いつつ今回はありもので我慢しました(^_^;
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