トマトとクリームチーズの前菜

なんとも簡単なレシピなんですが、見た目もよく活用できそうじゃないですか？クリームチーズとトマトが上手く絡んでとても食べ心地がいいんです。これはワインなどといただくといいんじゃないかと。。

【材　料】（２人前）
（素　材）
・プチトマト：数個
・クリームチーズ：５０ｇ
・かつお節：適量
（調味料）
・オリーブオイル：大さじ２杯
・塩こしょう：少々


【調理法】
①プチトマトを２等分する。クリームチーズをサイコロ状にに切る。
②器にトマト、クリームチーズ、かつお節、塩こしょう、オリーブオイルをかけて出来上がり。



【感　想】
はじめはモッツアレラチーズにしようかと思ったのですがカプレーゼになってしまうので、ちょっと組み合わせを変えてしました。かつお節が想像以上に効いています。。