チョコおさつチップス

かなり久しぶりにデザートレシピを作ってみました。とはいってもおさつチップスに湯せんしたチョコをつけただけなんですけどね。。さつまいもの甘さもあるのでチョコは端に少しつけるだけで十分ですよ。

【材　料】（２人前）
（素　材）
・さつまいも：１本
・板チョコ：１枚
（調味料）
・なし




【調理法】
①さつまいもをスライサーでスライスする。
②１８０度の油に①を入れてパリパリになるまで揚げる。
③熱湯を入れた鍋にボウルをおき板チョコを入れて湯せんで溶かす。
④②に③のチョコをつけて冷蔵庫で３０分固め器に盛り付け出来上がり。



【感　想】
おさつチップスとチョコってよく合いますね。甘さ抑えめにするならばブラックチョコをつかってみてください。