にんにく丸蒸し 味噌マヨディップ

にんにくは丸揚げ、丸焼きとトライ済みなんですが、丸蒸しってやっていなかったんですよね。仕上がりは臭みもなくホクホクでいただけるんです。味噌マヨディップとの相性もＮＩＣＥです。。



【材　料】（２人前）
（素　材）
・にんにく：適量
（調味料）
〔味噌マヨディップ〕
・味噌：小さじ１杯
・マヨネーズ：大さじ１杯
・ごま油：少々



【調理法】
①にんにくを蒸し器に入れて蒸す。
②器に〔味噌マヨディップ〕を入れて混ぜる。
③①、②を盛り付け出来上がり。



【感　想】
１５分程度で中までしっかり蒸すことができました。にんにくの臭みも気にならないので、あっという間に丸々１個いただくことができました。。