チョコクッキー

簡単お手軽にクッキーができるというレシピをみつけチョコクッキーを作ってみました。小麦粉とバターと卵黄でさくっとできてしまうんですね、いやー、最近お菓子作りにはまり始めてしまいました。。



【材　料】（２人前）
・薄力粉：１００ｇ
・チョコ：１枚
・卵：１個
（調味料）
・バター：５０ｇ
・ココアパウダー：適量

【調理法】
①ボウルにバターを入れてレンジで加熱する。
②粗熱を取ったら、卵黄、砂糖を加えて混ぜる。その後、薄力粉、砕いたチョコを加える。
③天板にクッキングシートをしき、スプーンで②をのせる。
④１７０度で３０分程度焼く。
⑤ココアパウダーをかけて器に盛り付け出来上がり。



【感　想】
お菓子作りをして改めて感じるんですが、砂糖や糖分の量がえらい多いんですよね。レシピ通りに作っているとちょっと躊躇してしまうんです・・