オレオのガトーショコラ

オレオを使ってお手軽ケーキを作ってみました。オレオのままいただいた方がよいのでは・・と思うかもしれませんが、ケーキの美味しさも十分楽しめてＧＯＯＤです！



【材　料】（２人前）
（素　材）
・オレオ：２パック
・牛乳：１００ｃｃ
・卵：２個
・ホットケーキミックス：１／２カップ
（調味料）
・砂糖：大さじ１杯
・レモン汁：小さじ１杯



【調理法】
①オレオ１パックを袋に入ったまま麺棒でたたきつぶす。
②ボウルに①、牛乳を入れてラップをする。レンジで加熱する。
③オレオをもう一袋を粗目につぶす。
④ボウルに卵黄、砂糖を入れて混ぜる。③、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。型に入れて１７０度のオーブンで２０分程度焼く。
⑤ボウルに生クリーム、レモン汁、砂糖を入れて混ぜる。
⑥④を切り、器に盛り付け⑤をかけたら出来上がり。



【感　想】
ケーキがもちっとした仕上がりになりとてもいい感じの出来になりました。一からガトーショコラを作るのは・・と思う方にはお奨めです。