アボカドのはちみつドレッシング和え

アボカドを甘みと酸味の効いたドレッシングで和えました。はつみつ、しょうゆ、レモン汁、、ちょっと不思議な組み合わせですがアボカドと合うんです、、お試しください。。

【材　料】（２人前）
（素　材）

・アボカド：２個

（調味料）

★はちみつ：大さじ１杯

★オリーブオイル：大さじ１杯

★しょうゆ：小さじ１杯

★レモン汁：小さじ１杯

 

【調理法】

①ボウルに★を入れて混ぜる。

②アボカドを２等分に切り種を取り皮をむく。さいの目状に切る。

③アボカドを①に入れて和えたら器に盛り付け出来上がり。

【感　想】
アボカドを少し冷やすとアクセントがついてさらに美味しくいただけますよ。。