きゅうりと塩昆布の浅漬け

箸休めにもってこいのきゅうり、塩昆布で揉みこむだけでしっかり味もつき、おかずにもおつまみにも合いますね。



【材　料】（２人前）

（素 材）
・きゅうり：２本

（調味料）

★塩昆布：少々

★塩：少々

【調理法】

①きゅうりを乱切りにする。

②ビニールに①、★を入れて軽く揉んだら冷蔵庫で３０分程度寝かす。器に盛り付け出来上がり。

【感　想】
しゃきしゃき食感がポイントですので冷蔵庫でしっかり寝かしてからいただいてくださいね。。