にんじんサラダ

にんじんをつま状にスライスしてマヨドレッシングに絡めるだけ。。食感もよくてなかなかGOODなサラダです。。

【材　料】

（素 材）
・にんじん：１本

（調味料）

★マヨネーズ：大さじ２杯

★ワインビネガー：小さじ１杯

★オリーブオイル：小さじ１杯

★塩：少々

 

【調理法】

①にんじんをスライサーでつま状に切り冷水にさらす。

②ボウルに①、★を入れて和えたら器に盛り付け出来上がり。

【感　想】
にんじんの甘みもあるのでワインビネガーの酸味を加えてバランス良い味付けにしてください。。