牡蠣とわかめのホイル焼き

生わかめが入手できたので牡蠣と一緒にバター焼きに。。磯の香りもよろしくてお酒も進みますね。
牡蠣の季節もそろそろ終わりですね。。



【材　料】

（素 材）

・牡蠣：２５０ｇ

・わかめ：１００ｇ

・長ねぎ：１本

（調味料）

★塩こしょう：少々

★バター：大さじ１杯

★しょうゆ：小さじ１杯

【調理法】

①長ねぎ、わかめを小さく切る。

②ホイルに①、牡蠣をのせ、★をかける。ホイルで包んでオーブンで１５分程度焼く。

【感　想】
ぷりぷりの牡蠣とわかめの風味がなんともいえずいいんですよねー