SSブログ

鶏手羽わかめスープ [スープ、汁物]

中華スープに鶏手羽とわかめ、しめじを加えただけの簡単お手軽スープです。
でも鶏からしっかり旨みがでるのでなかなか深い味が楽しめますね。

20131201 鶏手羽わかめスープ.jpg

【材 料】(2人前)

(素 材)
・鶏手羽:数本

・わかめ:適量

・しめじ:1/2房

(調味料)

★中華スープ:500cc

★しょうゆ:大さじ1杯


20131201 鶏手羽わかめスープ3.jpg

【調理法】

①鍋に★を入れて沸騰させたら鶏手羽、わかめ、しめじを加えて蓋をし20分程度煮る。器に盛り付けできあがり。

20131201 鶏手羽わかめスープ2.jpg

【感 想】
アツアツスープでいただきたいですね。あと少しスープにとろみをつけても面白いですよね。
nice!(3)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 3

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。