アボカドサーモン

アボカドとサーモン、間違いなしの組み合わせです。先付に嬉しい一品です。

【材 料】
（素 材）
・サーモン：１柵

・アボカド：１個

（調味料）

★しょうゆ：小さじ２杯

★わさび：少々

★オリーブオイル：大さじ１杯

【調理法】
①アボカドを２等分し種を取皮をむく。さいの目状に切りレモン汁をかける。

②サーモンを適当なサイズに切る。

③ボウルに①、②、★を入れて混ぜたら器に盛り付け出来上がり。

 

【感　想】
全体和えてから10分程度冷やすと尚美味しいかもしれません。。