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牛丼かぼちゃ煮 [煮もの]

煮物は時間がかかるところですが、レトルト食品を使うと時短ができるんですよね。
牛丼レトルトとかぼちゃをさっと煮ていただきましょう。。

20131222 牛丼かぼちゃ煮.jpg

【材 料】

(素 材)

・レトルト牛丼:1パック

・かぼちゃ:1/4個

・玉ねぎ:1個

(調味料)

★かつおだし汁:300cc

★しょうゆ:大さじ1杯

★みりん:大さじ1杯

★砂糖:小さじ2杯


20131222 牛丼かぼちゃ煮3.jpg

【調理法】
①かぼちゃ、玉ねぎを適当なサイズに切る。

②鍋に★を入れて煮立てたら①、レトルト牛丼を入れて落し蓋をして15分程度煮る。器に盛り付け出来上がり。

 

20131222 牛丼かぼちゃ煮2.jpg

【感 想】
このままいただいてもいいですし、ご飯にのせるのもいいですね。。

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