オリーブとモッツアレラチーズのおつまみ

今日は夜にランニングに出かけましたがとても暖かったので驚きました。公園の警備員のお話によると３月末には桜も咲き始めるのでは、とのことでした。もうそんな季節なんですね・・お花見が待ち遠しくなってきました（＾_＾；

【材　料】
（素材）
・オリーブ
・モッツアレラチーズ
（調味料）
・アンチョビソース

【調理理法】
①モッツアレラチーズをサイコロ状に切る。
②器にオリーブ、①を盛り付けアンチョビソースをかけて出来上がり。

【感　想】
モッツアレラチーズはパスタに使おうと思ったのですが余ったのでちょっとしたおつまみに。。オリーブだけでいただいてもＧＯＯＤですが少し見栄えを意識してみました。。

コメント 2

ワーイーン！ワーイーン！
思わずコールしてしまいました。まったり飲みたい・・・・食べたい・・・(笑)

後ろの調味料ラック、ウチにもあります～★
by りうが (2007-03-06 22:44) 

＞りうが さん
ブランチにほろ酔い気分になれますね。。
そのあとパスタでお腹も満足（＾Ｏ＾）ｖ
by 健太郎 (2007-03-07 22:15)