アボカドの鉄板焼き

久しぶりの登場のアボカドメニューです。アボカドを鉄板で焼いてそのままいただく！シンプルイズベストです。ちょっと火を通すとアボカドの甘み、コクも増すのでお試しください。トッピングはやっぱりわさび醤油ですね。。



【材　料】（２人前）
（素　材）
・アボカド：1個
（調味料）
・マヨネーズ：適量
・しょうゆ：少々
・練りわさび：少々



【調理法】
①アボカドを2等分に切り種を取る。皮をむき串切りにする。
②鉄板バターをひき①をのせて両面を焼く。
③マヨネーズをかけ、わさび醤油を添えたら出来上がり。



【感想】
やっぱりアボカドにはわさび醤油が合うんですよね。クラッカーなどにのせていただいても美味しくいただけそうですね。。

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by お名前（必須） (2024-03-06 14:27)