脱Ｃ級！チーズサンドハムカツ

久しぶりのハムカツ登場です。Ｃ級メニューの横綱なんですが最近ご無沙汰でしたのでこジャレた感じで仕上げてみました。ノーマルなハムでもいいですが、ビアソーセージならなおＧＯＯＤ！でも１００円でしたけどね（＾_＾；

【材　料】
（素材）
・ハム
・溶けるチーズ
・レタス
・卵
（調味料）
・薄力粉
・パン粉
・マヨネーズ
・中濃ソース

【調理法】
①ハムの上に溶けるチーズをのせる。これを数段重ねる。
②①に薄力粉→溶き卵→パン粉をつけて油で揚げる。
③器にちぎったレタスを敷きその上に③を盛り付ける。最後に中濃ソース、マヨネーズをかけてできあがり。

【感　想】
ハムカツはどんなにがんばってもＣ級なんですが、出来たてサクサクでいただいた瞬間・・Ａ級だなこれは！・・と買いかぶってしまう時があります。でもしばらく食べているとＣ級扱いに戻るんです・・不思議です。。

コメント 2

ハムカツ美味しいですよね(*´艸｀*) 大好きです。
サンドウィッチにしても美味しいですよね。
by りこ (2007-07-03 22:23) 

＞りこ さん
お久しぶりですね。。
パンにも合いますね、かたやハムカツ丼にしてもいいのではないでしょうか？なんかいろいろ応用できそうですね、研究してみます。。
by 健太郎 (2007-07-03 23:08)