プチかぼちゃカップのホワイトシチュー

かぼちゃをいただきまして、また一緒にレシピも教わったので早速作ってみました。。かぼちゃは小ぶりなんでシチューのカップっぽくうまい具合に盛り付けることができました。かぼちゃのカップをスプーンで崩しながらいただいてください。。



【材　料】（２人前）
（素　材）
・かぼちゃ：１個
・レトルトホワイトシチュー：１袋
（調味料）
・バター：大さじ１杯
・塩こしょう：少々



【調理法】
①かぼちゃの上部を切り、スプーンで中をくり貫く。
②①のくり貫いたところにバターを入れてラップで包み、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
③小鍋にホワイトシチュー、塩こしょうを入れて加熱する。
④②を盛り付け、③のシチューを入れたら出来上がり。



【感　想】
かぼちゃのホウホク感にシチューが絡むととても美味しいんですよね。シチューはレトルトなんですが、そうはと感じさせない出来栄えです。。あと、この小ぶりなかぼちゃも甘くてＧＯＯＤでした！

コメント 1

プチかぼちゃカップのホワイトシチュー
美味しそうです
素敵なスープ料理　素晴らしいです、
by ryuji_s1 (2010-08-15 09:56)