レトルトカレードリア

レトルトカレーをそのままご飯にかけていただくのではちょっとつまらないなあと思いドリア風にしてみました。とはいってもカレーとご飯を混ぜて焼いただけなんですけどね。。



【材　料】（２人前）
（素　材）
・レトルトカレー：２パック
・ご飯：茶碗２杯
・卵：２個
・溶けるチーズ：２杯
・パセリ：適量
（調味料）
・中濃ソース：少々
・パルメザンチーズ：適量



【調理法】
①ボウルにご飯、レトルトカレーを入れてラップをしたらレンジで加熱する。中濃ソースを加えて全体に絡める。
②器に①を入れて溶けるチーズ、卵をのせたらオーブンで１５分程度焼く。
③パセリ、パルメザンチーズをかけたら出来上がり。



【感　想】
トッピングした生卵とチーズがカレーの美味しさをアップさせています！あと中濃ソースのコクも効いていますよ。。