ぴり辛チリドック

そろそろ夏も近づいてきてホットなチリドックなんかいいなあ、と思い作ってみました。ウィンナーとレタスと自家製チリソースで、、パンもトーストにして表面のサクサク感を楽しみましょう。。



【材 料】（２人前）
（素 材）
・ホットドック用パン：１本
・ウィンナー：４本
・スイートコーン：適量
・レタス：数枚
・パセリ：適量
（調味料）
★豆板醤：小さじ１杯
★ケチャップ：大さじ２杯
★砂糖：小さじ１/２杯
★おろしにんにく：少々



【調理法】
①フライパンに油をひき★、スイートコーンを入れて弱火で炒めたら器に移す。
②パン、ウィンナーをオーブンで焼く。
③パンにレタス、ウィンナー、①をはさみ、パセリをかけたら器に盛り付け出来上がり。



【感　想】
モーニングやブランチなどにもってこいですね。これはビールでもいいですが、やっぱりコーラがベストではないですかね？？