ワンタンスープ

ワンタンスープ、簡単ですしボリュームもあるスープ、いただきがいがありまっすね。
わんたんは色々なメニューに使い回しできるのでいいですね。。


【材　料】

（素 材）

・ワンタンの皮：数枚

・豚ひき肉：２００ｇ

・長ねぎ：適量

・三つ葉：適量

（調味料）

★しょうゆ：大さじ１杯

★ごま油：小さじはい

★塩こしょう：少々

・中華スープ：６００ｃｃ

【調理法】

①ボウルにひき肉、刻んだ長ねぎ、★を入れて混ぜる。

②ワンタンの皮に①をのせて包む。

③鍋に中華スープ、しょうゆ、料理酒を入れて煮立てたら①を入れて煮る。

③器に盛り付け三つ葉を散らしたら出来上がり。

【感　想】
寒いこの時期にはスープはいいですね、、でももう３月なんですよね。。