ヨーグルトとブルーベリーソースのふんわりデザート [デザート]
最近、デザートに興味が沸きつつあり研究がてら作ってみました。普段は乳製品をほとんど食さないので、作りながらヨーグルトをちょっと試食したら思った以上にはまってしまい、作りながら半分以上空けてしまいました・・
【材 料】
(素材)
・クリームチーズ
・砂糖
・ヨーグルト
・生クリーム
・ブルーベリージャム
【調理法】
①ボウルにヨーグルト、クリームチーズ、生クリーム、砂糖を加えてよく混ぜる。
②器にブルーベリージャムをしき、①を流し入れる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
【感 想】
生クリーム、ヨーグルト、クリームチーズの配分でふんわりマイルドに仕上がります。・・ほとんど目分量だったので分量をご紹介できずすみません、今度作ったらお知らせしますm(_ _)m
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