ねばねばスタミナ丼

納豆に薬味を加えご飯をがっつりいただけるメニューです。納豆に練りからし＆七味唐辛子のＷからしを加えれば食欲も出るかなー、と思いまして。暑いこの季節におすすめのスタミナ丼ですよ。。


【材　料】（２人前）
（素　材）
・納豆：２パック
・みょうが：数本
・大葉：数枚
・卵：２個
・ご飯：丼２杯
（調味料）
・しょうゆ：大さじ２杯
・練りからし：小さじ１杯
・七味唐辛子：適量



【調理法】
①おくらを湯通しして輪切りにする。みょうが、大葉を千切りにする。
②ボウルに納豆を入れて混ぜる。そこに①、しょうゆ、練りからし、七味唐辛子を加える。
③器にご飯、②、卵黄をのせたら出来上がり。



【感　想】
熱々のご飯にかける納豆は最高ですね。食欲が沸かないときにはおすすめです。そうそう少し炒ったごまをかけたりすると香りも増してＧＯＯＤです！

コメント 6

これは元気になりそうと、作ってみました。

Wネバネde in オクラ


薬味はうちにあった七味にんにくというものを入れて。

当然ながら、仕事前はやめたほうがいいですね（笑）
by アロハま～めいど (2008-08-26 03:02) 

＞アロハま～めいどさん
七味にんにく？なんか強引な調味料ですが、惹かれますね。。
とはいえ、たしかに臭いは気になりそうですね。
by 健太郎 (2008-08-30 22:33) 

楽天とかで買えるらしいですが、
かなり大きなビンに入ってます。
ｎ

一見、ふりかけっぽい概観。


かなりおいしくて夜ご飯には、かけます。

次の日に、ほぼ臭わないですよ。

by アロハま～めいど (2008-09-01 01:50) 

＞アロハま～めいどさん
へー、ご飯にかけていただけるんですか？とても興味あります。。今度楽天で探してみますね。
by 健太郎 (2008-09-06 21:45) 

単品では無理ですが、納トゥ～WHISEとか。
おかずものにかける感覚です。

by アロハま～めいど (2008-09-09 01:42) 

＞アロハま～めいど さん
なるほどー、早速チェックしておきましたよ！

by 健太郎 (2008-09-14 21:48)