豚角煮とたくあんの玄米おむすび

さてお正月の食べ過ぎ、飲みすぎも気になるころですね。本日は残りものの豚角煮とたくあんを使ったおむすびです。玄米を使ってヘルシーさを出してみました。あっ、角煮は多く入れないように、、ハイカロリーになってしまいますので。。



【材　料】（２人前）
・豚角煮：適量
・玄米：茶碗２杯
・のり：数枚
・たくあん：適量
（調味料）



【調理法】
①角煮、たくあんを包丁で細かく刻む。
②ボウルに①、玄米を入れて混ぜる。
③②をおむすび状に握りのりを巻く。器に盛り付け出来上がり。



【感　想】
角煮の汁を少し加えると美味しさがアップしますよ。たくあんの食感と一緒にお楽しみくださいませ。。

コメント 2

角煮を作りすぎてしまったので、「おにぎりに入れる」やってみます(≧▽≦)ゞ
by φ（・ω・）かきかき (2012-01-07 22:18) 

φ（・ω・）かきかき さん
グッドタイミングですね！美味しくいただけること間違いなしですよー。
by 健太郎 (2012-01-14 22:57)