カプレーゼ風ピッツア

ピザを作るとき、ソース作りがお手間なんですよね。そういうわけで、トマトソースを作らず切ったトマトをそのままのっけて焼いてしまいました。雰囲気はカプレーゼ、ナイスなイタリアーンなメニューですね。



【材　料】（２人前）
（素　材）
・ピザシート：１枚
・トマト：１個
・モッツアレラチーズ：適量
・バジル：数枚
（調味料）
・パルメザンチーズ：適量
・バジルソース：適量 

【調理法】
①トマトとモッツアレラチーズをスライスする。
②ピザシートにバジルソースを塗り、②をのせて２５０度のオーブンで１０分程度焼く。
③パルメザンチーズをかけ、バジルをのせたら出来上がり。



【感　想】
パイ生地は市販のものより手作りの方が断然美味しいんですよね。。今回は市販の生地を使いましたがちょっと味気ない気がしました・・