チキンライス＆五目のライスボール

えー、またコンビニのお弁当メニューを使ったアレンジレシピです。今回は、チキンライスおにぎり、五目おにぎりに衣をつけて揚げたライスボールです。。ソースはチキンライスにはマヨネーズ、五目にはわさび醤油と、、それらしくしてみましたけど・・やっぱり無理ありますかね？？



【材 料】（２人前）
（素 材）
・チキンライスおにぎり：２個
・五目おにぎり：２個
・大葉：数枚
・卵：１個
・薄力粉：適量
・パン粉：適量
（調味料）
・マヨネーズ：少々
・練りわさび：少々
・しょうゆ：少々



【調理法】
①チキンライス、五目にぎりに大葉を巻く。
②ボウルに薄力粉、卵を入れて混ぜたら①をつけて、続けてパン粉をまぶし１８０度の油で揚げる。
③器に盛り付けマヨネーズ、わさび醤油を添えたら出来上がり。



【感　想】
これは主食としては・・かもしれませんが、おつまみにはなかなかいいいですよ。出来立てのサクサク感も楽しめてビールも進むし、、コンビニでフライドチキンなどと一緒においてあってもおかしくありません！・・たぶん・・