ごろっと野菜のチキンカレー

にんじん、じゃがいもと大きめに切ってごろっと入れたカレーです。鶏は手羽元を入れて旨みを十分楽しみましょう。



【材 料】（２人前）
（素　材）
・じゃがいも：２個
・にんじん：２本
・鶏手羽元：５００ｇ
・にんにく：１欠片
・ご飯：丼２杯
（調味料）
★コンソメスープ：７００ｃｃ
★カレールー：２人前
★クミン：少々
★ガラムマサラ：少々
★ウスターソース：大さじ２杯
・生クリーム：大さじ２杯



【調理法】
①じゃがいも、にんじんを大きく切る。にんにくをスライスする。
②鍋に油をひき①、鶏手羽を入れて炒める。
③★を入れて蓋をしたら３０分程度煮込む。
④器にご飯、③を盛り付け生クリームをかけたら出来上がり。



【感　想】
好みで色々なスパイスを入れて楽しんでください。あと仕上げの生クリームでコクがアップしますのでお忘れなく。。