いかのマヨパン粉焼き [焼きもの]
いかにマヨネーズとパン粉を絡めて焼くだけのとてもシンプルなメニューです。
表面はサクサクでマヨネーズのコクも楽しめてちょっとしたおつまみにお勧めですよ。。
【感 想】
サクサク食感が後ひく美味しさです。。。屋台などでテイクアウトメニューであっても嬉しいですね。
表面はサクサクでマヨネーズのコクも楽しめてちょっとしたおつまみにお勧めですよ。。
【調理法】
①いかを捌き小さく切る。
②ボウルにいか、★を入れて混ぜたらパン粉をまぶす。
③器に盛り付けオーブンに入れて15分程度焼く。パセリを散らして出来上がり。
【感 想】
サクサク食感が後ひく美味しさです。。。屋台などでテイクアウトメニューであっても嬉しいですね。
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