チキンとプチトマトのチーズ焼き

バジルチキンにチーズ、プチトマトを添えて焼いた一品です。
プチトマトの甘みも増してチキンとの相性もいいですね。。

【材　料】

（素　材）
・鶏もも肉：３００ｇ

・プチトマト：数個

・溶けるチーズ：適量

（調味料）

★塩こしょう：少々

★クミン：少々

★シナモン：少々

【調理法】

①鶏もも肉を小さく、プチトマトを２等分に切る。

②フライパンに油をひき①をのせて焼く。

③★、溶けるチーズをのせて、白ワインを少々かけたら蓋をして蒸し焼きにする。

④器に盛り付け出来上がり。

【感　想】
ちょっとしておつまみにもいいですね。ビールもいいですけどワインが合いますね。。