たこの唐揚げ [揚げもの・天ぷら]
たこの唐揚げ、表面のさくさく感がGOODです。
七味マヨが合いますね。。
七味マヨが合いますね。。
【材 料
(素 材)
・たこ:適量
・レモン:1個
(調味料)
・薄力粉:適量
・塩こしょう:少々
★マヨネーズ:少々
★七味唐辛子:少々
【調理法】
①たこを一口サイズに切る。
②ボウルに①、薄力粉を入れて全体にまぶす。③170度の油でからっと揚げる。
④塩こしょうをまぶして器に盛り付ける。最後にレモン、★を添えて出来上がり。
【感 想】
ディップはマヨもいいですが、柚子こしょうもお奨めです。。
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